Vesper

Коктейль Веспер

Коктейль Vesper – это классический алкогольный напиток, который стал известен благодаря знаменитому литературному герою Джеймсу Бонду. Его впервые упомянули в романе Яна Флеминга «Казино "Рояль"» (1953 год). В этом произведении агент 007 заказывает этот коктейль бармену, называя его своим любимым.

Интересно, что сам рецепт был создан по просьбе Бонда. Он объяснил бармену, как смешать напиток, добавив свои собственные предпочтения. Изначально коктейль назван в честь агента Веспер Линд, возлюбленной Джеймса Бонда из того романа. Этот напиток сочетает в себе несколько слоев вкусов, которые идеально отражают характер самого Бонда: элегантный, сбалансированный и немного загадочный.

На протяжении многих лет Vesper стал одним из символов стиля жизни агента 007, а также объектом интереса среди любителей коктейлей по всему миру. Однако стоит отметить, что он довольно крепкий, так как основным компонентом является джин, а не водка, как многие ошибочно полагают..

Коктейль Vesper – это не только вкусный, но и культовый напиток, который символизирует стиль и уверенность. С его помощью вы можете окунуться в мир приключений Джеймса Бонда и насладиться гармоничным сочетанием джина, водки и ликера Lillet Blanc. Главное – соблюдать правильные пропорции и не забывать о важности охлаждения ингредиентов, чтобы ваш Vesper получился таким же совершенным, как и у самого агента 007!

Ингредиенты:

Джин 60 мл.
Водка 15 мл.
Ликер Lillet Blanc 7,5 мл.
Лёд 100 гр.
Лимон 1 шт.

Как готовить:

1. Подготовка ингредиентов: Начните с охлаждения всех жидкостей. Поставьте бутылки с джином, водкой и ликером Lillet Blanc в холодильник за 15-20 минут до начала приготовления.

2. Заполнение шейкера: Возьмите шейкер и наполните его льдом. Лед должен быть крупным, чтобы лучше охладить напиток без разбавления.

3. Добавление ингредиентов: Аккуратно влейте в шейкер 60 мл джина, 15 мл водки и 7,5 мл ликера Lillet Blanc. Если у вас нет мерного стаканчика, воспользуйтесь стандартными пропорциями: три части джина, одна часть водки и половина части Lillet Blanc.

4. Смешивание: Закройте шейкер крышкой и энергично встряхивайте в течение 10-15 секунд. Это обеспечит равномерное смешивание ингредиентов и создаст идеальную текстуру коктейля.

5. Процедите коктейль: После встряхивания процедите коктейль через стрейнер в заранее охлажденный бокал для мартини. Это позволит удалить кусочки льда и сделать напиток максимально гладким.

6. Украшение: Очистите цедру лимона с помощью специального инструмента или ножа. Выдавите каплю масла с поверхности цедры над бокалом, чтобы добавить легкие цитрусовые нотки. Затем опустите цедру внутрь коктейля или положите ее сверху для декора. Готовый Vesper подается сразу после приготовления. Наслаждайтесь этим элегантным и мощным напитком, как настоящий агент 007!