Рецепт коктейля Paper Plane | Как приготовить в домашних условиях | BlizkoWine Санкт-Петербург
8 (800) 222-03-01

Санкт-Петербург

Каталог товаров
0

Paper Plane

Коктейль Paper Plane


Коктейль Paper Plane — это яркий представитель современной классики барной культуры. Несмотря на свою относительную молодость, этот напиток уже успел завоевать сердца ценителей качественных миксов по всему миру. Его уникальное сочетание ингредиентов, легкость во вкусе и увлекательная история создания делают его обязательным пунктом в меню многих баров.


Краткая история и описание

Коктейль Paper Plane был создан в 2008 году известным американским барменом Сэмом Россом , который также является автором таких культовых напитков, как Penicillin и Gin-Gin Mule. История его появления связана с выходом одноимённой песни группы M.I.A. «Paper Planes», которая стала хитом того времени. Музыка вдохновила Сэма на создание коктейля, который был бы таким же дерзким, свежим и неожиданным, как сам трек.


Paper Plane представляет собой гармоничное сочетание четырёх ингредиентов, которые вместе создают удивительно сбалансированный вкус. Этот коктейль объединяет сладость, горечь, кислоту и лёгкую терпкость, что делает его универсальным выбором для любого случая. Благодаря своей простоте в приготовлении и доступности компонентов, он стал одним из любимых напитков как профессионалов, так и любителей домашнего миксологии.


Особенности вкуса

Paper Plane отличается своей многогранностью. Первым вы почувствуете приятную кислоту лимонного сока, затем мягкая горчинка Aperol и амаро раскроется во всей своей красе, а бурбон добавит глубины и согревающей сладости. Этот коктейль идеально сбалансирован, поэтому каждый глоток будет радовать новыми оттенками вкуса.


Paper Plane — это пример того, как современные бармены могут создавать настоящие шедевры, используя минимум ингредиентов. Его простота в приготовлении и изысканный вкус делают его доступным для домашних экспериментов, но при этом он остаётся достойным украшением любого бара. Если вы ещё не пробовали этот коктейль, самое время взять шейкер и попробовать воссоздать его у себя дома. А может быть, вы уже станете поклонником этого незабываемого напитка!


Приятного миксования и дегустации!

Ингредиенты:
  • Бурбон 30 мл.
  • Амаро Nonino Quintessentia 30 мл.
  • Ликёр Aperol 30 мл.
  • Лимонный сок 30 мл.
  • Лед 4–5 куб.
Как готовить:
1. Подготовка ингредиентов: Охладите шейкер и стакан для подачи. Выжмите сок из свежего лимона, чтобы получить 30 мл.

2. Смешивание: В шейкер добавьте все ингредиенты: бурбон, амаро Nonino, Aperol и лимонный сок. Добавьте несколько кубиков льда.

3. Взбалтывание: Закройте шейкер и энергично взболтайте содержимое в течение 10–15 секунд. Это позволит охладить напиток и смешать все компоненты до однородной консистенции.

4. Подача: Процедите коктейль через стрейнер в охлаждённый коктейльный бокал. Украсьте напиток, если хотите, тонкой спиралью цедры лимона или апельсина.

Товары для рецепта