Отвертка

Коктейль "Отвертка" (или "Screwdriver")

История "Отвертки" окутана мифами и неточностями, но одним из наиболее популярных рассказов является версия о том, как этот коктейль был случайно придуман американскими нефтяниками в 1950-х годах. Рабочие, находясь в Персидском заливе, смешивали водку с апельсиновым соком, чтобы скрыть вкус дешевой водки. Однако они не имели ложек или шейкеров для смешивания напитков, и поэтому использовали обычную отвертку — инструмент, который был у них под рукой.

В другой версии утверждается, что коктейль получил свое название благодаря тому, что один из барменов начал смешивать напиток с помощью отвертки, когда не было других приспособлений. Этот способ стал символом коктейля, что и отразилось на его названии.

Хотя происхождение названия не до конца ясно, коктейль быстро завоевал популярность, особенно в 1960-70-е годы, когда водка стала основным спиртным напитком на Западе.

Вариации коктейля "Отвертка"

Хотя классический рецепт "Отвертки" прост, существуют различные вариации этого напитка:

1. "Кровавая отвертка" — добавление томатного сока (по принципу "Кровавой Мэри") придает коктейлю пикантный вкус. Это сочетание идеально подходит для тех, кто предпочитает более насыщенные и сложные вкусы.

2. "Отвертка с лаймом" — можно добавить немного сока лайма или лимона, чтобы подчеркнуть цитрусовую свежесть и придать коктейлю легкую кислинку.

3. "Тропическая отвертка" — для экзотического вкуса можно использовать ананасовый или манговый сок вместо апельсинового.

Коктейль "Отвертка" — это не только одно из самых простых, но и одно из самых популярных сочетаний на основе водки. Его история уходит корнями в середину XX века, но он продолжает оставаться актуальным и востребованным в барах и на домашних вечеринках. Несмотря на свою простоту, "Отвертка" имеет удивительную универсальность и может быть адаптирован под любые вкусовые предпочтения.