Мартини Драй

Коктейль Мартини Драй

Коктейль Мартини Драй — это классический коктейль, ставший символом утончённого вкуса и элегантности. Он широко известен благодаря своим ассоциациям с джеймс-бондовскими фильмами, но имеет гораздо более долгую историю.

Существует несколько версий происхождения коктейля, но одна из наиболее популярных утверждает, что он был создан в 1863 году в Сан-Франциско. По одной из версий, местный бармен Джулиус Вайдхоф, изобретатель коктейля, подал напиток клиенту, который попросил сделать что-то оригинальное на основе джина и вермута. Вначале коктейль назывался просто «Мартини» — по имени бренда вермута, использовавшегося в рецепте. Со временем коктейль приобрёл популярность, и сейчас это один из самых знаменитых алкогольных напитков.

Советы по приготовлению

- Важный момент: пропорции джина и вермута можно варьировать в зависимости от личных предпочтений. Чем меньше вермута, тем суше будет коктейль. Однако, традиционно Мартини Драй готовится с минимальным количеством вермута.

- Для большего аромата можно добавить несколько капель оливкового рассола в коктейль — это придаст особый вкус.

Мартини Драй — это напиток, который идеально подходит для утончённых вечеров, встреч с друзьями или как аперитив перед ужином.

Ингредиенты:

Джин 60 мл.
Сухой вермут 15 мл.
Лёд 4-5 куб.
Оливка 1-2 шт.
Лимонная цедра 1 полоска

Как готовить:

1. Наполните коктейльный шейкер льдом.
2. Влейте джин и сухой вермут.
3. Аккуратно перемешайте ингредиенты в шейкере (или, если предпочитаете, можно и взболтать — это зависит от личных предпочтений, хотя традиционно Мартини готовят методом перемешивания).
4. Процедите коктейль в охлаждённый коктейльный бокал (стакан с широкой чашей).
5. Украсьте коктейль оливкой или полоской лимонной цедры.