Irish car bomb
Коктейль Irish car bomb
«Irish car bomb» — это алкогольный напиток, крепость которого составляет 6 градусов. Он имеет сладковатый кофейно-молочный вкус с нотками жжёного солода.
В классическом рецепте используются тёмное пиво (ирландский стаут), виски и сливочный ликёр. Этот коктейль запоминается не только своим вкусом, но и оригинальной подачей. Он быстро опьяняет, и его рекомендуется выпить за одну минуту, так как потом вкус ухудшается.
В названии коктейля «Ирландская бомба» заложено несколько смыслов. Слово «ирландская» указывает на то, что все компоненты напитка произведены в этой стране. «Бомба» — это отсылка к семейству коктейлей «Глубинных бомб», в процессе приготовления которых рюмку с алкоголем бросают в бокал с пивом, и образуется пена, напоминающая взрыв. Название «Автомобильная» напоминает о терактах «ИРА» в Северной Ирландии, связанных с подрывом автомобилей.
- Пиво «Guinness» 300 мл.
- Виски «Jameson» 25 мл.
- Ликер «Baileys» 25 мл.
2.В рюмку налить «Бейлис», а сверху с помощью барной ложки или лезвия ножа добавить «Джемесон». Можно не укладывать слои, а просто смешать напитки в рюмке — это не повлияет на вкус коктейля. Однако исторически более правильно и красиво будет сделать слоистый шот.
3.Налить пиво в бокал и подождать, пока осядет пена.
4.В центр бокала с пивом аккуратно опустить шот с ликёром и виски.