Gin Fizz – Рецепт и Ингредиенты для приготовления коктейля
8 (800) 222-03-01

Санкт-Петербург

0

Gin Fizz

Коктейль Gin Fizz


Коктейль Gin Fizz — это классический напиток, который зародился в XIX веке и стал одним из любимых среди любителей джина. Его освежающий вкус и пузырьки газированной воды делают его идеальным выбором для летних вечеров или аперитива. В этой статье мы расскажем о его истории, основных ингредиентах и способе приготовления.

Gin Fizz появился в США в конце 1800-х годов и быстро завоевал популярность благодаря своей простоте и приятному вкусу. Этот коктейль является частью семейства «Fizz», куда также входят такие напитки, как Ramos Gin Fizz и Silver Fizz.

Особенностью Gin Fizz стало использование лимонного сока, сахарного сиропа и газированной воды, что создавало гармоничный баланс между кислотой, сладостью и горечью джина. Классический рецепт был популяризирован барменами того времени, особенно в Новом Орлеане, где коктейль стал неотъемлемой частью местной культуры.

Сегодня Gin Fizz остается одним из самых узнаваемых коктейлей, который можно встретить как в классических барах, так и в современных заведениях.

Gin Fizz — это элегантный и освежающий коктейль, который сочетает в себе богатую историю и простоту приготовления. Благодаря своему сбалансированному вкусу он остается актуальным уже более века. Приготовьте этот напиток дома, соблюдая пропорции и используя качественные ингредиенты, и вы поймете, почему Gin Fizz считается одним из лучших классических коктейлей.

Наслаждайтесь!
Ингредиенты:
  • Джин 45 мл.
  • Лимонный сок 20 мл.
  • Сахарный сироп 15 мл.
  • Газированная вода 60-90 мл.
  • Лед 1 стакан
  • Долька лимона 1 шт.
Как готовить:
1. Подготовьте шейкер: В шейкер добавьте джин, свежевыжатый лимонный сок и сахарный сироп. Заполните шейкер льдом до верха.

2. Встряхните: Закройте шейкер и энергично встряхивайте содержимое в течение 10–15 секунд. Это поможет смешать ингредиенты и охладить напиток.

3. Подготовьте бокал: Возьмите высокий стакан (хайбол) и заполните его льдом.

4. Процедите смесь: Процедите содержимое шейкера через стрейнер в стакан с льдом.

5. Добавьте газированную воду: Аккуратно долейте газированную воду, чтобы наполнить стакан. Легкие пузырьки придадут коктейлю воздушность и освежающий эффект.

6. Украсьте: Для завершающего штриха добавьте дольку лимона или немного цедры на край бокала.

Товары для рецепта