Ventoura

Domaine Ventoura: Три поколения страсти к виноделию и уважения к терруару

В самом сердце региона Шабли, в живописной местности Фонтене-прес-Шабли, расположилась семейная винодельня Domaine Ventoura. Здесь история, традиции и связь с землей переплетаются в каждом бокале вина, создавая уникальные образцы истинного французского мастерства.

Три поколения – одна цель

История Domaine Ventoura началась в 1953 году, когда Огюст Вентура посадил первые лозы шардоне. Это был скромный старт маленькой фермы, но судьба распорядилась иначе. Его сын Клод углубил знания о терруарах и расширил виноградники до современных 11 гектаров, где сегодня произрастают виноградные лозы для Petit Chablis, Chablis и Chablis Premier Cru.

Сегодня управление доменом перешло к внучатому поколению — Тома Вентура. Вернувшись к своим корням, он продолжает дело семьи, сохраняя ценности трудолюбия и глубокого уважения к природе. Именно Тома стал инициатором создания собственных бутылок вина, чтобы поделиться богатством семейного наследия с миром.

Терруар – душа вина

На Domaine Ventoura верят, что все начинается и заканчивается в винограднике. Терруар — это не просто почва и климат, это источник вдохновения и руководство для виноделов. Каждый акр земли обладает своей уникальностью, и задача семьи Вентура — передать эту индивидуальность в каждую бутылку.

Технологии, используемые на винодельне, служат лишь инструментом для поддержки естественного потенциала терруара. Бережное отношение к земле и внимание к деталям позволяют Domaine Ventoura создавать великолепные вина, которые радуют ценителей из года в год.

Философия качества

Для Domaine Ventoura виноделие — это не просто процесс, а искусство, основанное на гармонии между человеком и природой. Уважение к терруару, стремление к совершенству и преданность семейным традициям делают вина этого домена особенными.

Сегодня Domaine Ventoura предлагает вина, которые отражают характер региона Шабли: свежесть, минеральность и элегантность. Petit Chablis, Chablis и Chablis Premier Cru — каждый сорт воплощает историю и страсть трех поколений семьи Вентура.

Почему стоит выбрать Domaine Ventoura?

Если вы цените аутентичность, качество и глубокую связь с природой, вина Domaine Ventoura станут идеальным выбором. Это не просто напиток — это история семьи, которая веками сохраняет свою любовь к виноделию. Попробуйте вина Domaine Ventoura и почувствуйте настоящий дух терруара Шабли.

Откройте для себя Domaine Ventoura — место, где традиции встречаются с инновациями, а природа диктует свои правила.