Storm Wines
Storm Wines – это история страсти, традиций и мастерства, воплощенная в каждом бокале. Расположенная в живописной долине Хемель-эн-Аард (Hemel-en-Aarde), что в переводе с африкаанс означает «Рай-и-Земля», винодельня специализируется на создании элегантных Pinot Noir и Chardonnay, которые покоряют сердца ценителей по всему миру.
Начало Пути
Основатель Storm Wines, Ханнес Сторм, провел 12 урожаев в долине Хемель-эн-Аард, изучая особенности местного терруара и тонкости работы с Pinot Noir и Chardonnay. В 2008 году он обнаружил два уникальных участка земли, которые стали основой для его винодельни. Первый винтаж Storm Wines был создан в 2012 году, а спустя 18 месяцев созревания в бутылках, вина были представлены публике в августе 2014 года. Сегодня Ханнес вместе со своей женой Наталией продолжают развивать семейное дело, создавая вина, которые отражают характер каждого участка.
Вина с Характером
Storm Wines гордится тем, что является единственным производителем, предлагающим Pinot Noir из всех трех аппелласьонов Хемель-эн-Аард: долины Хемель-эн-Аард, Верхней долины Хемель-эн-Аард и хребта Хемель-эн-Аард.
Vrede Pinot Noir и Vrede Chardonnay создаются из винограда, выращенного на низкоурожайных, каменистых почвах Боккевельд, богатых глиной.
Ignis Pinot Noir произрастает на разложившемся граните Верхней долины Хемель-эн-Аард.
Ridge Pinot Noir и Ridge Chardonnay также берут свое начало на почвах Боккевельд, но уже в более высоких районах хребта.
Малое производство, внимательный подход к виноградарству, минимальное вмешательство в процессе создания вина и уважение к старым традициям позволяют каждому вину обрести свою уникальную личность.
Терруар Хемель-эн-Аард
Хемель-эн-Аард – это настоящий рай для виноделов. Расположенный в 120 км от Кейптауна, этот регион славится своим морским климатом, формируемым холодными водами Атлантического океана и юго-восточным ветром. Ежегодно с июля по ноябрь здесь можно наблюдать южных гладких китов, которые приплывают в залив Уолкер для размножения.
В 2009 году регион был разделен на три аппелласьона:
Хемель-эн-Аард Вэлли – известен своими глинистыми почвами Боккевельд.Верхняя долина Хемель-эн-Аард – характеризуется легкими почвами, образованными разложившимся гранитом.
Хемель-эн-Аард Ридж – отличается высоким расположением виноградников и разнообразием экспозиций.
Благодаря своему климату и почвам, Хемель-эн-Аард считается одним из лучших прохладных регионов для выращивания винограда в Южной Африке.
Философия Storm Wines
Storm Wines стремится сохранить чистоту и индивидуальность каждого участка, передавая их через вино потребителю. Маленькие объемы производства, тщательный уход за виноградниками и минимальное вмешательство в процессе винификации – все это делает вина Storm Wines настоящим отражением их происхождения.
Если вы ищете вина, которые рассказывают историю места и людей, создавших их, то Storm Wines – это идеальный выбор. Откройте для себя элегантность и глубину Pinot Noir и Chardonnay, рожденных в самом сердце Южноафриканского винодельческого рая.
Сайт: www.stormwines.co.za
Рейтинг в Vivino:4.2 (5639 Ratings)
Товары в нашем магазине
