Batasiolo

Винодельня Batasiolo: искусство создания благородных вин Ланге

Винодельня Batasiolo, расположенная в самом сердце знаменитого региона Пьемонт, воплощает страсть, традиции и гармонию с природой. Это история семьи Доглиани, которая уже почти полвека создает великолепные вина, отражающие душу земли Ланге — территории, известной своими живописными холмами, мягким климатом и уникальным виноградом.

Связь с территорией и семейные ценности

История Batasiolo началась в 1978 году, когда семья Доглиани приобрела историческую винодельню Kiola, включающую семь престижных виноградников на лучших винодельческих участках региона Неббиоло-да-Бароло. Эти места давно славятся своей изысканной землей, где каждый виноградник становится частью живописного пейзажа, а каждое вино — отражением местной культуры и природы.

Семья Доглиани, живя в ритме сезонов и уважая традиции, сумела сохранить связь с корнями, одновременно развивая современные подходы к виноделию. Благодаря этому Batasiolo сегодня известна не только в Италии, но и во всем мире как производитель элегантных и благородных вин.

Крю и виноградники: драгоценная природа

Batasiolo владеет девятью уникальными виноградниками, среди которых выделяются такие легендарные крю, как Cerequio, Bussia, Brunate, Briccolina и Boscareto. Эти участки отличаются идеальной экспозицией, особым микроклиматом и почвенным составом, что позволяет создавать вина исключительного качества.

Каждый винтаж Batasiolo — это отражение сезона, в котором созревал виноград. Здесь природа говорит сама за себя, а задача виноделов — предоставить ей достаточно пространства для самовыражения. Оресте Доглиани, главный винодел Batasiolo, подчеркивает важность баланса между опытом, интуицией и чувствительностью к процессу. Именно эта комбинация делает каждое вино уникальным и подлинным.

Философия Batasiolo

Главная цель Batasiolo — сохранить богатство идентичности каждого вина, чтобы оно могло рассказать свою историю, где бы ни было открыто. Вино для Batasiolo — это не просто напиток, а волнение, которое передает эмоции, дух места и традиции.

Каждый этап производства — от ухода за виноградниками до дегустаций — выполняется с максимальной точностью и вниманием к деталям. Batasiolo верит, что качество всегда важнее количества, и эта философия лежит в основе их успеха.